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Une recette de poisson pour changer un peu. Le WE dernier on est allés au marché avec mon chéri et on s’est dit que c’était l’occas’ d’acheter du poisson. On cherchait des filets et le marchand nous a conseillé le lieu noir qui ne contient...
Je ne crois pas qu’on ai déjà parlé livres de cuisine par ici, pourtant quand on aime la cuisine (ou le stylisme culinaire) c’est quand même important les livres ! Pour ma part j’en ai toute une étagère à la maison. Je ne m’en sers...
Même si j’en mange pas souvent, j’adore les œufs. Et Matines a eu la délicieuse idée de me le rappeler avec son petit livret de recettes orchestré par le chef Piermic Fatet. Ce dernier c’est fait connaitre par sa cuisine innovante et comme il le...
La dernière fois, je vous parlais de mes financiers réalisés dans le cadre du défis lancé par mes collègues. Et je terminais mon billet sur la promesse de vous parler de l’autre recette réalisée durant le même weekend, avec la même contrainte : le pot...
Y’a quelques semaines, j’ai été mise au défit. En effet, une collègue nous a rapporté de son séjour (j’sais plus où) un petit pot contenant des noix conservées dans du miel. Une superbe gourmandise toute artisanale! Sauf que dans notre bureau, nous sommes 4. Il...
Lors d’un WE en Auvergne, j’ai eu l’occasion d’acheter des cranberries séchées (avec tout un tas d’autre fruits secs). Je m’étais dit que je pourrais en faire des muffins ou des cookies. Elles sont restées un certain temps dans mon placard avant que je me...
Aujourd’hui je vous propose une des spécialités de mon chéri, le poisson en papillote avec en guest star le saumon. Ici j’ai joué l’assistante culinaire et la reporter photographe en vous faisant des clichés de chaque étape de la préparation. Voilà d’abord ce que ça...
Qui n’a jamais rêvé de pouvoir confectionner ses propres bars chocolatées et de concurrencer directement Nestlé et autre Kellogg’s en matière de gourmandises hypercaloriques ? pour ma part c’est chose faite, grâce à la superbe recette trouver sur Rendez-vous aux Mignardises, celle des Kitkats ! La recette...
Un jour, pendant ma pause déjeuner au boulot je suis passée à la fnac et je me suis retrouvée nez à nez avec le livre des éditions Larousse avec le petit tampon pour faire de jolis biscuits. Cela faisait déjà quelques temps que je pensais...
Aujourd’hui, la team FC a l’honneur d’accueillir unicks, adorable blogueuse belge de son état, et cuisinière dégourdie à ses heures! traditionnellement, le mercredi, chez unicks et le géant, c’est jour du poisson. généralement ça se résume à poisson + purée + salade, mais de temps...
Ce week end quelques amis étant de passage à Paris pour la...
Pour mon anniversaire, mon chéri m’a offert des bons pour prendre des...
Avant-propos : Soyons francs, le poulpe n’est carrément pas photogénique, alors pardon...
Un jour j’ai eu une pulsion, il me fallait du gâteau au...
Difficile de trouver une bonne et vraie galette des rois artisanale manifestement. Difficile...
